“枸杞子甘平而润，性滋而补，能补肾、润肺、生精、益气，此乃平补之药。”——《本草纲目》

随着年龄的增长，人们身体机能开始下降，很多中老年人还是遵循传统的养生方法——保温杯里泡枸杞。“当零食吃！配坚果吃！做成奶昔！吃沙拉时放一把！烤饼干时放一把！”在“枸杞”的健康养生标签下，外国网友也是妙法百出。

难道中老年保健只能靠“泡枸杞”？随着传统药食同源养生的走红，已经有不少企业以科技赋能传统健康食养，推出更具创新性的健康品。比如，陕西筑青健康生物医药科技有限公司以医研科技打造的筑青生命活素，就正被更多中老年人接受，泡“活素”成为他们日常生活的一部分。

你的保温杯里，泡着的还是“枸杞”？

“工作压力大，身体有点力不从心，好像是时候补一补了。”步入中老年，李阿姨开始加入“养生派”，对各类健康食养格外关注，“其实也不太懂具体有什么讲究，只想着多多益善吧，喝起来有股中药味，就觉得对身体有好处。”

这正是当下中老年人健康食养的一个缩影，年轻时只顾打拼、不管身体，等年纪上来，各种健康问题找上门后又开始频繁进补。不仅保温杯里泡枸杞，还经常泡人参、煮当归……中老年人对自身健康管理越来越重视，但从具体作用上来看好像并不明显，不少中医药及健康食养行业专家对此发表观点：

“药食同源原料虽然相对安全，但也不能随意吃。首先，要选择适合自身体质的。如果与自身体质不合，不仅起不到补益作用，还可能引起身体不适。”

“药食同源是很讲究用量的，不分剂量，盲目使用，往往没效。”

“中药包括药食同源十分讲究汤剂的煎法，哪种先煎，哪种后煎都有严格的规定。”

“本来枸杞中的这些保健成分就很有限，再加上它们在水中的浸出率并不是特别高，最终能真正起到的‘养生’作用几乎可以忽略。”

以药食同源煎煮为例，药圣李时珍早就说过：“煎药者鲁莽造次，水火不良，火候失度，则药亦无功。”清代名医徐大椿也说：“煎药之法，最宜深讲，药之效不效，全在乎此。”

药食同源原料与个人体质的不匹配、配方用量不对、泡煮方法的不正确及浸出率不高等等问题下，中老年人若仅靠自己购买药食同源原料泡水或炖煮，显然很难达到预期作用。

基于此，如何研发更具组合作用的配方、更高效地提取出药食同源原料中的营养成分，成为现代健康品企业面临的核心产品创新挑战。

筑青生命活素正是应需而生，这一由陕西筑青健康生物医药科技有限公司研发的产品，依托其医研科技，从药食同源原料中提纯萃取出多种有益健康活性因子，并采用组合配方，针对中老年常见的健康问题，全面调理身体健康，泡“活素”取代了泡枸杞，让中老年人群掀起了新型的“养生潮”。

科技泡“活素”，健康中老年！

正如《大健康新引力•四大消费趋势报告》中指出，以前，人们更注重品牌、价格等因素，现在已经转变为安全有效，新科技、新配方、新技术的研究为健康食养品的高质量创新发展打开了新的窗口。

据了解，筑青从多方面进行了突破创新的筑青生命活素，在研发之初就瞄定了中老年人常见的吸收问题、睡眠问题、腿脚问题等。立足于此，在传承千年食养文化的基础上，结合现代人体质，甄选药食同源原料，对配伍及用量等不断进行调试，历经上百次实验最终研发出针对性解决中老年健康问题的专属配方。

有别于传统的低效泡煮等方式，筑青生命活素依托医研科技，开发出精准萃取活性留存、精准提纯活素浓缩等新技术，通过对温度和时间的精准把控，破解了药食同源成分提取利用率不高的难题。以精华医萃技术，成功提取多种有益健康的活性因子，并且活性因子浓度高、分子更小、更易吸收，产品作用已取得权威西安交大报告认证。

筑青董事长陈风林先生认为，一个好的产品，既要坚守“产品力”，以强科技赋能产品创新，又要坚持“高品质”，以严要求保障产品作用。因此，筑青采用了医研级精细化品控体系，建立了“一品一批一建档”的全链路透明生产定位追踪系统，从原料、研发到生产进行全过程严控。比如，筑青生命活素所采用的药食同源原料均经过多重甄选，富含更多营养成分，健康活性价值更高。

“健康养生的方式有很多，我们希望中老年人在日常中通过简单的泡‘活素’，就能拥有年青健康态。”筑青生物总经理在谈到对筑青生命活素的未来市场期望时表示。

从泡枸杞到泡“活素”，不只体现了人们对健康养生的不断追求和探索，也反映出了健康食养行业的发展新趋势——以科技创新加速满足大众更高效健康食养的需求，助推产业提质提速发展。